Um sábado de manhã bet run Istanbul: descubra a cidade por meio de bet run deliciosa culinária
👏 Um sábado de manhã, às 10h, estou sentado bet run uma mesa de café bet run uma rua calçada do bairro Beşiktaş, 👏 bet run Istambul, sorvendo um copo de
çay
👏
(chá turco) e esperando pelo café da manhã. Na 👏 entrada do café, um homem rechonchudo de cabelos prateados e coberto por um avental branco afiado cuidadosamente um fio de
👏
kebab
👏 , que supostamente é o maior da Turquia. O
👏 kebab
pesa 👏 100kg e está lentamente cozido do exterior para dentro. Nosso guia, Sinan, nos informa que os
👏
doners
👏 do Mar Negro (Karadeniz) desse bairro sempre são os melhores – tudo estará esgotado para o meio-dia.
👏
Istambul é uma cidade que vive bet run seu estômago. Embora esteja enraizada bet run 👏 história, a melhor maneira de entender essa melting pot multicamadas do leste e do oeste, otomano e bizantino, é definitivamente 👏 através de bet run comida. Tenho a sorte de passar alguns dias com Cenk Debensason, recentemente agraciado com uma estrela Michelin 👏 por seu restaurante, Arkestra. A oportunidade de descobrir a cidade por meio de seus olhos – e paladar – promete 👏 uma visão diferente de Istambul.
Uma viagem pelo paladar
Depois 👏 do café da manhã, bet run vez de seguirmos o caminho trilhado frequentemente para o distrito histórico de Sultanahmet, vamos para 👏 o norte para Bebek, um subúrbio arborizado onde as ruas estão repletas de boutiques e cafeterias caseiras. Me sinto um 👏 pouco como se estivesse no equivalente turco de Hampstead. Assim como Londres, Istambul compartilha um senso semelhante de ser uma 👏 coleção de aldeias costuradas juntas ao longo dos séculos, e escapar do centro oferece a chance de experimentar como um 👏 local, bet run vez de um visitante.
Um café na costa bet run Ortakoy, na margem europeia 👏 do Bósforo. grafia: Rawdon Wyatt/Alamy
De Bebek, vamos mais além para Tarabya, um bairro 👏 costeiro que atraíveis turistas desde que começou a vida como um resort saudável no século 18. À medida que dirigimos 👏 ao longo do Bósforo, me lembra das estradas tortuosas que flanqueiam o Lago Como: restaurantes e hotéis de um lado, 👏 a água do outro – e do outro lado, mansões opulentas construídas décadas, mesmo séculos antes, para a elite rica 👏 da cidade.
Chegamos ao almoço bet run Kiyi, 👏 uma instituição de Istambul queservindo o mesmo menu rico bet run peixe desde que abriu nas décadas de 1960. O almoço 👏 é excepcional: mexilhões carregados com hortelã fresca,
👏 calamari
👏 crocante, polvo rosado e
👏 taramasalata
rica bet run roe. 👏 O enorme turbot que aparece como nosso prato principal compartilhado, macio como manteiga, escorrendo do osso como seda, arruína todos 👏 os outros peixes para sempre.
Nosso próximo 👏 destino é Beyoglu para explorar as ruas íngremes do distrito de Çukurcuma, onde mansões com estilo europeu abrigam lojas de 👏 antiguidades que vendem tudo, desde estátuas antigas até lâmpadas art déco e móveis retro dos anos 1960 que poderiam vir 👏 diretamente do cenário de Austin Powers.
Chefs at Ciya Sofrasi restaurant serving Anatolian specialities in 👏 Kadikoy. grafia: Tim Graham/Alamy
No segundo dia, partimos para Kadiköy, em
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👏 o lado asiático – um dos bairros alimentícios mais ecléticos de Istambul. Navegando por pickle shops, com garrafas 👏 de vidro apiladas do chão ao teto, e buffets oferecendo ébano aromático e mounds macios de especiarias, chegamos a Çiya 👏 Sofras,
se especializando bet run pratos tradicionais de Anatólia. Nossa mesa geme com azeite e cremoso
👏
baba ganoush
👏 , crispy
lahmacun
👏
(pão com carne e hortelã) e succulents espetos de
👏 kebab
.
👏
A viagem de volta de balsa
👏 é uma brisa para a passagem pelo distrito
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O que é o Monopoly Brasil?
O Monopoly Brasil é um jogo projetado para ser jogado por 2 a 🤶 6 participantes, e o objetivo é acumular riquezas e propriedades, enquanto falancia os oponentes. O tabuleiro representa diferentes cidades e 🤶 regiões do Brasil, com propriedades icônicas em cada uma delas.
Quais são as regras iniciais do jogo?
Existem algumas regras 🤶 iniciais a serem seguidas no jogo Monopoly Brasil. Uma pessoa é responsável por todos os pagamentos durante a partida, começando 🤶 por distribuir as seguintes quantias aos jogadores: 2 notas de $500, 2 notas de $100, 2 notas de $50, 6 🤶 notas de $20, 5 notas de $10, 5 notas de $5, e 7 notas de $1.