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Yotam Ottolenghi: o novo livro de receitas "Conforto"

Yotam Ottolenghi nasceu site de futebol de aposta Jerusalém site de futebol de aposta 1968 e estudou literatura comparada na Universidade 5️⃣ de Tel Aviv antes de se formar site de futebol de aposta cozinha na Le Cordon Bleu site de futebol de aposta Londres. Em 2002, abriu a delicatessen 5️⃣ Ottolenghi site de futebol de aposta Notting Hill com o chef palestino Sami Tamimi; eles agora dirigem nove delicatessen e restaurantes, incluindo Nopi e 5️⃣ Rovi. Ottolenghi escreveu 10 livros de cozinha best-sellers e premiados, incluindo Jerusalém e Muito. Ele mora site de futebol de aposta Londres com seu 5️⃣ marido, Karl Allen, e seus dois filhos. Seu mais recente livro de receitas, Conforto, co-escrito com Helen Goh, Verena Lochmuller 5️⃣ e Tara Wigley (Ebury Press, £30), está agora à venda.

1. Novela

Caledonian Road de Andrew O'Hagan

Este é o tipo de livro 5️⃣ que te agarra da primeira página e não te solta. Ambientado site de futebol de aposta um Londres pós-Brexit, pós-bloqueio, é uma história tragicômica 5️⃣ de Campbell Flynn, um acadêmico cuja vida está girando de maneiras fascinantes. O'Hagan captura Londres site de futebol de aposta toda a site de futebol de aposta glória 5️⃣ desordenada, multicultural, tornando-o imprescindível para qualquer um que mora aqui. Minha personagem favorita é provavelmente a irmã de Flynn, Moira, 5️⃣ que é uma política: há algo estoico e olho aberto sobre ela, mas também muito gentil. Não é uma etiqueta 5️⃣ que você poderia atribuir a muitos dos personagens do livro.

2. Peça

Sombras Estranhas: O Primeiro Sombra , Phoenix theatre , Londres WC2

Meu filho Max, que 5️⃣ tem 11 anos, está obcecado com a série Netflix e, ao longo do tempo, ele conseguiu me pegar também. Não 5️⃣ sou um grande fã de mistério e ficção científica, mas gosto dos aspectos periódicos porque me leva de volta à 5️⃣ minha infância na década de 70 e 80. Nas tardes, meus amigos e eu gastávamos muitas horas criando um mundo 5️⃣ que era completamente separado do mundo dos adultos, centrado site de futebol de aposta jogos, aventura e o exterior. Este prequel promete ser tão 5️⃣ criativo e misterioso quanto a série original, mas principalmente estou animado para compartilhar a experiência com Max.

3. TV

Ética (Netflix )

Ética foi minha 5️⃣ primeira imersão na televisão turca. Ele pinta uma imagem vívida de Istambul, conectando pessoas de todas as camadas da vida 5️⃣ através de lutas compartilhadas, sejam elas os desafios enfrentados por uma empregada doméstica ou o tormento interno de uma terapeuta 5️⃣ moderna. Ele se concentra site de futebol de aposta uma mulher site de futebol de aposta particular – ela é uma musulmana tradicional, mas é exposta a Istambul 5️⃣ moderno, que tem um lado muito secular a ele, e ela está presa entre esses dois mundos. A cinematografia é 5️⃣ impressionante, os personagens profundamente humanos e oferece uma fatia da sociedade turca que se sente específica e completamente relacionável.

4. Comida

Bouchon 5️⃣ Racine , Londres EC1

Se eu pudesse comer site de futebol de aposta apenas um restaurante pelo resto da minha vida, poderá ser o Bouchon Racine. Este 5️⃣ lugar é uma aula-mestra site de futebol de aposta cozinha francesa clássica, focada site de futebol de aposta cozinha de Lyon. Não poderia ser mais claro do que 5️⃣ ele se propõe: há steak tartare, celeriac remoulade com presunto e site de futebol de aposta crème caramel é algo que eu canto todo 5️⃣ o verão. Esses são ícones da cozinha francesa e sempre é delicioso. O chef, Henry Harris, não tem um restaurante 5️⃣ site de futebol de aposta que ele cozinhe regularmente há alguns anos e é tão bom ter ele de volta na cena gastronômica de 5️⃣ Londres.

5. Aplicativo

Jogos do NYT

Recentemente, encontrei me perdendo no mundo dos quebra-cabeças de palavras - esses treinos mentais diários que de 5️⃣ alguma forma se sentem como uma boa maneira de passar o tempo no meu telefone. Eu o uso para facilitar 5️⃣ minha maneira de entrar no dia sem estresse: acordo por volta das seis horas e tenho o luxo da meia 5️⃣ hora extra na cama. Eu começo com o Wordle, então me mudo para Conexões e, se tiver tempo, também faço 5️⃣ Strands, o novo um. Tenho alguns amigos com quem compartilho meus resultados diários, então isso se torna uma maneira de 5️⃣ se comunicar pela manhã.

6. Arte

Pamela Phatsimo Sunstrum: Vai acabar site de futebol de aposta lágrimas , Barbican , Londres EC2 , até 5 de janeiro

Adoro o Barbican porque sempre 5️⃣ faz um bom trabalho site de futebol de aposta trazer coisas que podem ser desafiadoras ou desconhecidas para mim. Pamela Phatsimo Sunstrum vive na 5️⃣ Holanda, mas é originalmente da Botsuana. Ela está construindo um mundo imaginado no qual exibir suas pinturas na Curve, baseado 5️⃣ site de futebol de aposta suas experiências formativas site de futebol de aposta espaços liminares entre fronteiras. Eu já olhei para suas obras de arte online e há 5️⃣ algo sobre suas imagens que é realista, mas também fantástico. Estou muito curioso para ver seu trabalho - ela se 5️⃣ sente como uma artista profunda com muitas camadas para raspagar.

7. Atividade

Glamping site de futebol de aposta Norfolk

Fomos com os filhos para acampar perto de 5️⃣ Sedgeford durante o feriado bancário de maio, com algumas famílias com filhos da mesma idade dos meus. Vamos dizer que 5️⃣ o acampamento não é minha primeira parada normalmente e o tempo não era muito hospitaleiro. Mas foi tão agradável estar 5️⃣ com um grupo de pessoas, conversando à noite, permitindo que os filhos corressem ao ar livre todo o dia. Nós 5️⃣ andamos pela área e cozinhamos ao ar livre o quanto pudemos manter o fogo aceso o tempo suficiente, quando não 5️⃣ estava chovendo. Há algo sobre uma pausa britânica que é igual parte caótica e igualmente charmosa.